Il non avere fretta è sicuramente un vantaggio in questo hobby.
Ci sono opzioni a budget più basso che puoi trovare online, soprattutto su AliExpress: tipicamente si parla di Shenpo e XMI. Gli XMI sono discreti, li ho potuti testare direttamente, e si trovano anche in variante ISO-IT - attorno a EUR 50,00. Gli Shenpo anche a meno, ma non in lingua italiana (però ISO sì). Entrambi i brand sono in profilo Cherry classico, e colorazioni "retro": sono realizzati in PBT dye-sub.
Sempre su AliExpress puoi trovare altri keycaps più o meno attorno allo stesso budget ma in altri profili e in ABS double-shot, come ad es. alcune varianti SA quali AF SA o QX SA. Se ti interessa ti consiglio questo topic su keebtalk.com che è davvero dettagliato - e con un sacco di immagini utili per farsi un'idea direi molto chiara. Ho preso tempo fa un set QX SA e devo dire che per poco più di EUR 20,00 non ci si può lamentare affatto. In questo caso devi accontentarti di supporto Terminal ISO, niente italiano.
A salire ci sono come alternativa abbastanza recente i keycaps - profilo Cherry, realizzati in PBT dye-sub - proposti da MonacoKeys - di cui ho fatto una prova grazie a @coffeekeys, la trovi qui. Il bundle ANSI + ItEsPt sembra ora offerto a EUR 79,99. IMHO sono meglio degli XMI ma non ritengo che debbano costare il doppio. Ma sono a stock, con spese di spedizione accettabili.
E poi a salire ci sono i classici: GMK, Key Kobo, Keyreative, ecc.
Premettendo che sono di parte, se non hai problemi di budget ti direi di provare un set GMK MTNU: produzione di ottima qualità - PBT double-shot - e profilo davvero tanto tanto confortevole. Il prezzo è però decisamente alto: puoi tenerli d'occhio per vedere se prima o poi capita un'occasione.
Saranno anche questi salati ma dovrebbero essere a breve disponibili - penso - degli extras per i CRP R6 in arrivo su CandyKeys - tra i quali potresti trovare la variante "3011 - HBI" ispirata alle Olivetti, quindi in italiano.